Destinatari

Il progetto si rivolge ad attori del settore vitivinicolo lombardo e non: agricoltori interessati a migliorare la gestione dello stress idrico, professionisti (agronomi, consulenti, tecnici) desiderosi di aggiornarsi sulle innovazioni digitali in agricoltura. Nella fase dimostrativa saranno coinvolte diverse aziende viticole selezionate in base al rischio e alla frequenza di eventi di stress idrico e alla diversa gestione dello stesso (possibilità di irrigazione, irrigazione solo di soccorso, aree non irrigue). Particolare attenzione verrà rivolta alle realtà medio-piccole e/o situate in aree svantaggiate, che risultano tra i maggiori beneficiari della tecnologia proposta grazie a flessibilità e costi contenuti. Le associazioni di categoria/consorzi di tutela avranno un ruolo chiave nella diffusione delle conoscenze, mentre scuole/enti di formazione verranno coinvolti per sensibilizzare gli studenti verso l’uso sostenibile delle risorse e il potenziale delle tecnologie digitali nella viticoltura moderna.